南宁横县特色小吃是南宁特色小吃培训的重点专业，南宁特色小吃培训师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

一、1、老北京烤鸭北京烤鸭有“天下第一美味”之称，分为以全聚德为代表的挂炉烤鸭和以便宜坊为代表的焖炉烤鸭两种，均选用北京填鸭为原料，经过数道工序后入炉烤制而成。成品金黄油亮、干松酥嫩。吃的时候，用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱，加上切好的京葱段儿，铺上鸭片，卷成筒状食用。2、炸酱面炸酱面是老北京的特色美食之一，由菜码、炸酱拌面条而成。“炸酱”就是将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄酱或甜面酱炸炒，“菜码儿”就是黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆，煮熟的面条浇上炸酱，与菜码一起拌，即为炸酱面。3、卤煮火烧卤煮火烧是北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪内脏代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱。4、爆肚儿爆肚儿是水爆羊肚的简称。一个羊肚子分为六样：肚领仁、肚板儿、葫芦儿、散丹、蘑菇、食系儿。爆肚儿的火候最要紧，要脆要嫩。作料是：香菜、葱花、芝麻酱、酱豆腐、辣椒油、蒜泥、卤虾油、韭菜花、酱油、醋，和吃涮羊肉用的作料相同。5、豆汁儿豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。6、豌豆黄也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口。7、艾窝窝是一种历史悠久的北京风味小吃，颇受大众喜爱。制作时的主要食材包括，糯米粉(江米)和面粉制成的外皮。其内包的馅料富有变化，有核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等营养丰富的天然食材，质地粘软，口味香甜，色泽雪白，常以红色山楂糕点缀，美观、喜庆。因其皮外糁薄粉，上作一凹，故名艾窝窝。8、糖耳朵北京小吃中常见名品，又称蜜麻花，因为它成形后形状似人的耳朵得名。1997年被评为"北京名小吃"和"中华名小吃"。蜜麻花棕黄油亮，质地绵润松软，甜蜜可口。南城的南来顺饭庄的蜜麻花由于常年制作。质量稳定，主要是放碱合适，没有酸口，炸得透，吃蜜均匀，达到了松软绵润的质量要求。9、驴打滚驴打滚，是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

　　豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。

特色早餐小吃培训蓝翔技槐宏核校、石家庄新东方烹饪学校、北京新东方烹饪学校、福建新东方烹饪学校、星曜堂国际厨艺学院好。1、蓝翔技校山东蓝翔高级技工学校(英语:Shandong Lanxiang S来自enior Technical school)院局守段扩再呢极裂，简称蓝翔技校，创办于式逐1984年10月;学校设有汽修、美容美发、厨师、电焊、电脑、数控、挖掘机等7个专业、60余个工种，能培养初、中、高级技工和预备技师。铅掘2、石家庄新东方烹饪学校石家庄新东方烹饪学校位于河北省省会石家庄市，是由石家庄劳动和社会保障局批准的一所正规专业练简石作运胜义诗少切象厨师培训学校，是石家庄市人民政府备案的国家大型专业烹饪人才定点培训基地，是国家职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的厨师培训学校。3、北京新东方烹饪学校属染象目北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地，被指定酸沿际发己为国家职业技能鉴定考核中心。1988年新东方烹饪教育成立。4、福建新东方烹饪抓雨胶量段学校福建新东方烹饪便燃前足的图曾却妈少村学校自成立以来，是新华教育集团旗下最具实力的院校之一。学校位于福州长乐市航城镇里仁区，环境优美。拥有教职工百余名，并拥有中国烹饪大师、高级技师、中国烹饪名师等。5、星曜堂国际厨艺学院星曜堂国际厨艺学院是提供纯正法式西点、法式料理厨艺开教学的专业国际学院，致力于成为国内领先的美食创业基地，旨在培养更多的年轻人踏足世界美食舞台。学院占地2000余平方米，拥有因强万判皮注缩井马画矿烘焙教室、法餐绝毁教室、创意教室、咖啡培训等6个独立教学空间

三、学早餐学小吃还是新纪元好呀

嘉兴鲜肉粽子的特色：4.将做法1的汤与料加入刀削面碗中，并加入氽烫过的小白菜、酸菜，撒上葱花即可。

二、沈阳好滋味餐饮学校最好，历年来公司凭借着专业的技术，优良的制作方法，高效的教学质量，以及老师的专业负责的态度，已成功毕业学员良多，并且成功经营门店。学员零基础到做出成品每一步都细心教学。学习过程中都是您自己动手操作练习，反复制作过程，不限制学习时间，直至学员学会为止，学成之后保证学员能达到自己开店水平，一年之内有任何问题随时可以免费回来复习。

三鲜煮馍的起源故事
三鲜煮馍是陕西著名的汉族小吃，传说三鲜煮馍始于宋代，据说是从水盆大肉和白水煮馍衍变而生，原料是以大肉丸子、发好的响皮和红烧过的细皮白肉片构成，煮馍时加骨头汤(肉骨或鸡鸭肉调好的白汁汤)和一些白菜、青菜之类的蔬菜，醇香可口。

四、双皮奶，椰汁糕、牛奶银耳炖枸杞、绿茶酥、糯米糍，网上搜一下就有做法了，暂时这么多，有想到的再补充

特色风味小吃七：裹凉皮

代表有(1）梅花糕/海棠糕；（2）糍饭团；（3）梅花糕萝卜丝饼；（4）三角包；（5）虾籽鱼；（6）玫瑰瓜子；（7）陆长兴香姑面；（8）朱鸿兴闷肉面；（9）松鹤楼卤鸭面；（10）担子糖粥、八宝粥；（11）蜜汁豆腐干；（12）松仁粽子糖；（13）藏书羊肉；（14）黄天源糕团、猪油咸糕；（15）震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎；（16）义昌福包子、南园包子；（17）绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包；（18）枣泥麻饼；（19）茉莉花茶、碧螺春茶；（20）桂花酒酿；（21）陆稿荐酱汁肉（始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的）；（22）一品香卤

汉堡类 ：香酥鸡腿堡  [原味/香辣]、咔啦鸡腿堡 [原味/香辣]、新奥尔良鸡腿堡、鸡柳汉堡 [原味/香辣]、香酥牛肉汉堡、火腿蛋汉堡、火腿牛肉汉堡、麦香汉堡、深海鳕鱼汉堡、至尊七虾堡、墨西哥鸡肉卷等10几种汉堡；

特色小吃是什么??

南宁特色小吃培训成就你的餐饮创业之梦。学特色小吃就来南宁特色小吃培训